SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna im. Adama Asnyka w Kaliszu

71 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Nieoficjalna książka kucharska Hogwartu : dla młodych czarownic i czarodziejów : 50 magicznie prostych i zaczarowanych receptur / Alana Al-Hatlani ; przełożył Paweł Zatorski. - Wydanie I. - Kraków : Znak Emotikon, 2023. - 122, [6] stron : fotografie, ilustracje ; 23 cm.

Autor

Al-Hatlani Alana Zatorski Paweł (tłumacz)

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Temat

Rowling, J. K. (1965- ). Kuchnia angielska

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Młody czarodzieju i młoda czarownico! Chcesz spróbować ulubionych przysmaków Harry'ego Pottera? Warzyć eliksiry? Piec czarodziejskie ciasteczka? Urządzić przyjęcie jak z Hogwartu? Poznaj 50 czarodziejskich przepisów na pyszne dania ze świata magii: musy-świstusy, paszteciki dyniowe, ciasteczka kociołkowe, pizzę mugolską, czekoladowe żaby czy kanapki z Wielkiej Sali. Czarodziejskie potrawy może przyrządzić każdy! Łatwe instrukcje krok po kroku i kolorowe zdjęcia sprawią, że może nawet nie będziesz potrzebować pomocy różdżki ani mugoli to znaczy rodziców! [opis wydawcy]

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 1 dla dzieci

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. F (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Włoska sztuka dobrego gotowania = la scienza in cucina : e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi ; przekład Tessa Capponi-Borawska i Małgorzata Jankowska-Buttitta ; [redaktor prowadzący Bożena Zasieczna]. - Warszawa : Muza, 2017. - 509, [3] strony ; 24 cm.

Autor

Artusi Pellegrino (1820-1911). Capponi-Borawska Tessa (1959- ). Jankowska-Buttitta Małgorzata K. Zasieczna Bożena.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia włoska Kulinaria Kucharstwo

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Na okładce: Legendarne dzieło sławnego gastronoma z Romanii.

"Włoska sztuka dobrego gotowania" to słynne dzieło Pellegrino Artusiego, niezwykłego smakosza i znawcy potraw, który zebrał 790 przepisów na dania z różnych regionów Półwyspu Apenińskiego i okrasił je opowiastkami, interesującymi historiami oraz anegdotami, odsłaniając w ten sposób tajemnice smakowitej kuchni i przybliżając włoską kulturę jedzenia. [empik.com]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 9

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 W (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dieta mądrych jelit : 150 przepisów na dania, dzięki którym odmienisz swoje ciało, nabierzesz energii, odzyskasz zdrowie i dobre samopoczucie / Clare Bailey, Joy Skipper ; przedmowa Michael Mosley ; fotografie Joe Sarah ; tłumaczenie Aleksandra Żak. - Kraków : Otwarte, 2018. - 223, [1] strona : fotografie, portrety ; 24 cm.

Autor

Bailey Clare. Skipper Joy. Mosley Michael (1957- ). Sarah Joe. Żak Aleksandra.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta lecznicza Jelita Zdrowie fizyczne Człowiek Układ pokarmowy Dieta Mosleya

Gatunek

Poradnik Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Na okładce: Według zaleceń Michaela Mosleya.

Wiesz już zapewne, że klucz do twojego zdrowia i dobrego samopoczucia kryje się w jelitach. Są one domem bakterii, które mają wpływ na twoją wagę, nastrój i układ odpornościowy. Trzymasz w rękach uzupełnienie bestsellera "Jelita wiedzą lepiej". Clare Bailey, lekarka, a prywatnie żona Michaela Mosleya, wraz z doświadczoną dietetyczką Joy Skipper zgromadziły w tej książce aż 150 przepisów na zdrowe śniadania, zupy, dania główne, sałatki i kiszonki. Właśnie takie dania wybrałyby jelita, gdyby same mogły o tym decydować. [empik.com]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 6

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Szybko i Smacznie)

Autor

Banaszkiewicz Adam.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Przyprawy Przepisy kulinarne

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Opis wg okł.

Szybkie, smaczne i proste potrawy z dodatkiem ziół. Wskazówki krok po kroku, informacje o rzeczywistym czasie przyrządzania. Dania niewymagające wykorzystania specjalistycznego sprzętu kuchennego. Każdy przepis wypróbowany i dokładnie przetestowany. [nota wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 9

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 W (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Między wódką a zakąską / Aleksander Baron, Łukasz Klesyk ; fotografie Małgorzata Opala. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2017. - 319, [1] strona : fotografie ; 24 cm.

Autor

Baron Aleksander. Klesyk Łukasz. Opala Małgorzata.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kanapki i przekąski Koktajle Napoje alkoholowe Wódka

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Niezgody z twierdzeniem, że każda wódka smakuje tak samo, że na próżno szukać w niej indywidualnego charakteru. Nieprawda! Każda ma swój aromat, zapach, fakturę. Są wódki ascetyczne, pikantne, słodkie i gładkie jak miód... Autorzy biorą na warsztat kilkadziesiąt gatunków polskich wódek czystych – degustują i dobierają do nich najlepsze potrawy. Testują zaskakujące połączenia, obalając przekonanie, że dobra zakąska to jedynie ogórek i śledź. Między wódką a zakąską to coś więcej niż książka kulinarna. To rzecz o historii i współczesności polskiej wódki (prawdziwa, bez ściemy!), sekretach produkcji i sztuce degustacji – pokazująca, że ten trunek, choć tak powszechny, jest w gruncie rzeczy całkiem nieznany. [opis wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 16

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 W (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Święta bez chemii / Julita Bator. - Kraków : Znak, 2015. - 125, [2] s. : il. ; 25 cm.

Autor

Bator Julita.

Temat

Potrawy świąteczne. Żywność

Gatunek

Książka kucharska.

Julita Bator radzi, jak sprawić, by w domu unosił się aromat rodzinnych, szczęśliwych i spokojnych świąt, pachnacych cynamonem i świeżo upieczonym mazurkiem. Jak podarować swoim bliskim to co najlepsze. Bez polepszaczy! Udowadnia, że można przyrządzić zdrowe świąteczne potrawy i że nie jest do tego potrzebna długa lista składników, ani niekończace się godziny spędzone w kuchni.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 12

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 10773 F12 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Książka kucharska Mikołajka : 50 wyjątkowych przepisów / pomysł i opracowanie: Christine de Beaupré i Béatrice Valentin ; przekład: Magdalena Talar ; fragmenty "Nowych przygód Mikołajka. Tom 1 i 2" w przekładzie Barbary Grzegorzewskiej ; [ilustracje i fragmenty tekstów Mikołajka Gościnny-Sempé]. - Wydanie II. - Kraków : Znak Emotikon, 2023. - 125, [10] stron ; fotografia, ilustracje ; 25 cm.

Autor

Beaupré Christine de Valentin Béatrice Talar Magdalena Grzegorzewska Barbara (1947- ) Goscinny René (1926-1977) Sempé Jean-Jacques (1932-2022)

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Mikołajek (postać fikcyjna) Potrawy dla dzieci

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Tytuł pierwszego wydania: Przepisy Mikołajka : 50 wyjątkowych przepisów.

Przy gotowaniu zawsze jest niesamowity ubaw! Razem z Mikołajkiem i jego paczką przygotuj coś niesamowicie pysznego: Tort czekoladowy, którego można dołożyć sobie dodatkowy kawałek, ale tylko wtedy, gdy przyjeżdża Bunia. Ciasto z herbatnikami, najlepiej takimi, jakimi pan Compani – z dna pudełka, połamanymi, ale jeszcze zupełnie dobrymi. Trzypiętrową kanapkę, jedną z tych, które Alcest zabiera codziennie do szkoły, żeby nie umrzeć z głodu. Szalone szaszłyki, idealne na piknik, na który wybieramy się od bardzo dawna z państwem Blédurt. Niezawodny placek z truskawkami, który piecze mama, gdy przestaje się gniewać na tatę. I wiele, wiele innych pyszności. No bo co w końcu? Każdemu należy się podwieczorek! Czasem będziesz potrzebował pomocy rodziców, ale to świetnie się składa, bo przy rodzinnym gotowaniu jest jeszcze więcej frajdy! [empik.com]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 9 dla dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 6 W (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Bernardes-Rusin Mirosława.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia amerykańska Kuchnia afrykańska Kuchnia azjatycka Kuchnia południowoamerykańska Gotowanie

Gatunek

Publikacja bogato ilustrowana Książka kucharska Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Książka Kuchnie świata to zbiór przepisów na dania z pięciu kontynentów. Wśród tradycyjnych przysmaków z 35 krajów świata znalazły się receptury na: zakąski, zupy, dania główne, ciasta i desery, dania świąteczne, a także lokalne alkohole. W książce opisano również kulinarne zwyczaje danego kraju. [empik.com]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 6

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wielkie gotowanie na ulicy Czereśniowej : przepisy na cztery pory roku / Rotraut Susanne Berner, Dagmar von Cramm ; z języka niemieckiego przełożyła Anna Gamroth. - Wydanie II. - Warszawa : Wydawnictwo Dwie Siostry, 2022. - 141, [3] strony : ilustracje ; 26 cm.

(Ulica Czereśniowa)

Autor

Berner Rotraut Susanne (1948- ) Cramm Dagmar von (1955- ) Gamroth Anna

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat Młodzież 9-13 lat

Przynależność kulturowa

Literatura niemiecka

Temat

Gotowanie Przepisy kulinarne

Gatunek

Książka kucharska Publikacje dla dzieci

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

W tej tętniącej kolorami i pachnącej przyprawami książce kucharskiej mieszkańcy ulicy Czereśniowej prezentują ponad 50 przepisów na swoje ulubione potrawy. I zapraszają dzieci do wspólnego gotowania. Z ich pomocą mali kucharze z łatwością przyrządzą wiosenną sałatkę z ziół, rzodkiewkowe myszki, lody na patyku, zupę z dyni, muffinki z kasztanami, czipsy z warzyw – i mnóstwo innych pyszności. Dowiedzą się też, jak wyhodować własne zioła, jak poradzić sobie z dziurami w naleśnikach czy jak siać rzodkiewki, żeby nie trzeba ich było potem zjeść wszystkich na raz. A nawet – jak zrobić własną książkę kucharską! [swiatksiazki.pl]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 5 dla dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 6 W (1 egz.)

Filia nr 7

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 W (1 egz.)

Filia nr 9 dla dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 6 W (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

365 obiadów / Lucyna Ćwierczakiewicz. - Warszawa : Jan Fiszer, 1911. - 553, [XXII] s. ; 19 cm.

Autor

Ćwierczakiewiczowa Lucyna (1829-1901).

Temat

Kucharstwo

Gatunek

Książka kucharska

Przedruk techniką fotooffsetową Wydawnictwa Artystyczne i Filmowe, Warszawa, 1983.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

BG magazyn na miejscu

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. I 019053 U (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

365 obiadów za pięć złotych / przez Lucynę C. [pseud.]. - Wydanie 17. - Warszawa : skł. gł. w księg. Gebethnera i Wolffa, 1894. - 520, XX s. : il. ; 18 cm.

(Dar Zofii Stefaniak-Borowiak)

Autor

Ćwierczakiewiczowa Lucyna (1829-1901).

Temat

Obiad

Gatunek

Książka kucharska

Nazwa aut.: Lucyna Ćwierczakiewiczowa.

Na okł. r. wyd.: 1895.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

BG magazyn na miejscu

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. I 090394 U (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jedyne praktyczne przepisy konfitur, różnych marynat, wędlin, wódek, likierów, win owocowych, miodów oraz ciast : według wydania z 1885 roku / Lucyna Ćwierczakiewiczowa. - Warszawa : Wydaw. Alfa, 1985. - [4], XI, 336 s. ; 17 cm.

Autor

Ćwierczakiewiczowa Lucyna (1829-1901).

Temat

Kucharstwo Przetwory owocowo-warzywne

Gatunek

Książka kucharska

Przedr., oryg. : Warszawa : nakł. aut., 1885

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 7

Egzemplarze są obecnie niedostępne

Filia nr 16

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 W (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Jedyne praktyczne przepisy konfitur, różnych marynat, wędlin, wódek, likierów, win owocowych, miodów oraz ciast : wg wydania z 1885 roku / Lucyna Ćwierczakiewicz. - Warszawa : Wydawnictwa Alfa, 1985. - [4], XI, 336 s. ; 17 cm.

Autor

Ćwierczakiewiczowa Lucyna (1829-1901).

Temat

Kucharstwo

Gatunek

Książka kucharska

Reprint wydania z 1885 roku.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I 022637 (1 egz.)

Filia nr 5

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 W (1 egz.)

Filia nr 9

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 W (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej : przepisy / Beata Anna Dąbrowska ; wprowadzenie Ewa Dąbrowska. - Wznowienie. - Kraków : Wydawnictwo WAM, 2021. - 206 stron : fotografie ; 24 cm.

Autor

Dąbrowska Beata Anna. Dąbrowska Ewa (internista)

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dąbrowska, Ewa (internista) Dieta owocowo-warzywna Zdrowe odżywianie Wegetarianizm Dietetyka Leczenie dietą Zdrowie fizyczne

Gatunek

Książka kucharska Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Smakuj zdrowie każdego dnia! Z "Dietą warzywno-owocową dr Ewy Dąbrowskiej": odkryjesz życiodajną moc smacznych potraw, odbudujesz dobrą kondycję Twojego organizmu, poprawisz wygląd swojej skóry, zwalczysz poczucie zmęczenia, ograniczysz infekcje i zwiększysz odporność. Jedzenie, które spożywasz na co dzień, może być najlepszym i jedynym lekarstwem, jakiego potrzebujesz. W tej książce znajdziesz smaczne przepisy, które spełniają wszystkie kryteria diety warzywno-owocowej. [nota wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 W (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej : przepisy / Beata Anna Dąbrowska ; wprowadzenie Ewa Dąbrowska. - Wznowienie 2018, dodruk 7. - Kraków : Wydawnictwo WAM, 2018. - 206 stron : fotografie ; 24 cm.

Autor

Dąbrowska Beata Anna. Dąbrowska Ewa (internista).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta owocowo-warzywna Zdrowe odżywianie Wegetarianizm Dietetyka Leczenie dietą Zdrowie fizyczne

Gatunek

Książka kucharska Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 16

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej : przepisy na wychodzenie / Beata Anna Dąbrowska, Paulina Borkowska ; współpraca Ewa Dąbrowska. - Dodruk, wznowienie. - Kraków : Wydawnictwo WAM, 2021. - 269, [2] strony : fotografie ; 23 cm.

Autor

Dąbrowska Beata Anna Borkowska Paulina (dietetyk) Dąbrowska Ewa (internista)

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta owocowo-warzywna Zdrowe odżywianie Dietetyka Wegetarianizm Leczenie dietą

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Od postu do pełnowartościowego odżywiania - smacznie i prosto! Ta książka to jedyna na rynku pozycja zawierająca zbiór przepisów na prawidłowe i zdrowe wyjście z diety warzywno-owocowej! Znajdziesz w niej: informacje dotyczące kolejnych etapów wychodzenia z postu – pełny program w jednym miejscu, 115 doskonałych przepisów zgodnych z protokołem wyjścia z diety, listę produktów niezbędnych do przeprowadzenia każdego z etapów wychodzenia, przykładowe zestawy menu, sprytne wskazówki, porady dietetyczne i triki na właściwe odmierzanie składników i porcji posiłków. Wszystko, co musisz wiedzieć o zdrowej diecie i wychodzeniu z postu warzywno-owocowego - zebrane w jednym miejscu. [empik.com]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 W (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej : przepisy na wychodzenie / Beata Anna Dąbrowska, Paulina Borkowska ; współpraca Ewa Dąbrowska. - Dodruk. - Kraków : Wydawnictwo WAM, Copyright 2018. - 269, [2] strony : fotografie ; 23 cm.

Autor

Dąbrowska Beata Anna. Borkowska Paulina (dietetyk). Dąbrowska Ewa (internista).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta owocowo-warzywna Zdrowe odżywianie Dietetyka Wegetarianizm Leczenie dietą

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 16

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kiszenie i fermentacja z dr Ewą Dąbrowską : domowe sposoby / Beata Anna Dąbrowska ; współpraca: dr Ewa Dąbrowska, Barbara Piątkiewicz, Magdalena Witkiewicz, Mikołaj Bator oraz Marek Brunka. - Kraków : Wydawnictwo WAM, Copyright 2021. - 249, [7] stron : fotografie ; 23 cm.

Autor

Dąbrowska Beata Anna Dąbrowska Ewa (internista) Piątkiewicz Barbara Witkiewicz Magdalena (1976- ) Bator Mikołaj Brunka Marek

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta oczyszczająca Dieta owocowo-warzywna Fermentacja Kiszenie żywności Potrawy dietetyczne Warzywa i owoce kiszone Zdrowe odżywianie

Gatunek

Książka kucharska Poradnik Publikacja bogato ilustrowana Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Na okładce: Zdrowa i naturalna kuchnia na co dzień.

Kiszenie i fermentacja z dr Ewą Dąbrowską to kolejna książka pokazująca bogactwo kuchni roślinnej. Kiszonki wspomagają układ odpornościowy i pokarmowy, ponieważ naturalny proces konserwowania nie pozbawia produktów ich składników odżywczych. Dlatego fermentowana żywność jest wyjątkowo zdrowa. Jeśli nie masz piwnicy lub chłodnego miejsca – nie martw się. Wcale nie potrzebujesz ogromnych beczek czy słoików. Z tym poradnikiem kiszenie jest naprawdę proste! [nota wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 W (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Polski superfood : burak, jarmuż, dynia, jaglanka... dowiedz się, które produkty mają megamoc / [redakcja Mgdalena Drukort]. - Poznań : Olimp Media, Copyright 2019. - 159, [1] strona : fotografie ; 24 cm.

Autor

Drukort Magdalena.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Zdrowe odżywianie Potrawy jarskie Superfood Żywność prozdrowotna

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Styl życia, moda i uroda

Na okładce logo: Book&Cook.

Czy wiesz, co kryje się pod hasłem superfood? To produkty odznaczające się wyjątkowo dużą wartością odżywczą, obfitujące w składniki niezbędne dla zachowania zdrowia i dobrej kondycji. Do superżywności zaliczają się nie tylko egzotyczne odkrycia w rodzaju komosy ryżowej, jagód goji czy spiruliny, ale także artykuły znane w polskiej kuchni od wieków! Takie swojskie składniki, jak: buraki, jarmuż, kiszona kapusta, dynia, płatki owsiane czy kasza jaglana, również mają nieprzeciętne walory prozdrowotne. W naszej książce znajdziesz przepisy na różnorodne specjały przyrządzane wyłącznie z krajowej superżywności. Są to przekąski, sałatki, zupy, a nawet dania obiadowe i desery świetnie wpisujące się w polską tradycję kulinarną. [nota wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 12

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.564 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jadłonomia po polsku / Marta Dymek ; ilustracje Ola Niepsuj. - Warszawa : Marginesy, 2020. - 279 stron : ilustracje ; 29 cm.

Autor

Dymek Marta. Niepsuj Aleksandra (1986- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Potrawy jarskie Weganizm

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Jadłonomia po polsku pokazuje, że kuchnia roślinna może być prosta jak barszcz i równie smaczna co ruskie pierogi. W sześciu rozdziałach podzielonych zgodnie z porami roku znajdziecie mnóstwo roślinnych inspiracji. To nie pomyłka, pór roku mamy w Polsce sześć – jest przecież przedwiośnie oraz trochę zapomniane przedzimie. W końcu czekając na nowalijki, trzeba coś jeść, na przykład barszcz z wędzonymi śliwkami, kanapki z pastą z ciecierzycy i kiszonych ogórków, a na deser gryczaną granolę. Ta książka to nie tylko przepisy, ale też praktyczne porady, które sprawiają, że gotowanie jest zrozumiałe i pyszne. W końcu wiadomo, dlaczego latem do rosołu warto wrzucić bób, jak zrobić rewolucyjny pasztet bez pieczenia i czemu w bigosie tak dobrze smakuje kilka kawałków słodkiej dyni. [nota wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 6

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)