Kuchnia regionalna
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(6)
Forma i typ
Książki
(6)
Publikacje popularnonaukowe
(3)
Poradniki i przewodniki
(1)
Proza
(1)
Publikacje promocyjne
(1)
Dostępność
dostępne
(6)
wypożyczone
(3)
Placówka
Biblioteka główna
(3)
Filia nr 1
(1)
Filia nr 4
(1)
Filia nr 9
(1)
Filia nr 1 dla dzieci
(1)
Pokaż więcej ...
Filia nr 16
(1)
Filia nr 12
(1)
Pokaż mniej ...
Autor
Czerwińska-Rydel Anna (1973- )
(1)
De Blasi Marlena (1952- )
(1)
Grabowski Krzysztof (1973- )
(1)
Hoppe Dominika
(1)
Konieczny Jacek
(1)
Pokaż więcej ...
Lasocka Zofia (ilustratorka)
(1)
Molska Gosia
(1)
Molski Leszek
(1)
Seidler Tomasz
(1)
Stawska-Ostaszewska Adrianna Ewa (1967- )
(1)
Tomaszewska-Bolałek Magdalena
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(2)
2010 - 2019
(4)
Okres powstania dzieła
2001-
(5)
Kraj wydania
Polska
(6)
Język
polski
(6)
Odbiorca
6-8 lat
(1)
9-13 lat
(1)
Dzieci
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(1)
Temat
Literatura polska
(5280)
Polska
(4782)
Poezja polska
(4315)
Kobieta
(3605)
Powieść angielska
(2357)
Kuchnia regionalna
(-)
Pokaż więcej ...
Rodzina
(2277)
Regionalia
(2208)
Pamiętniki polskie
(2132)
Powieść amerykańska
(2000)
Literatura dziecięca polska
(1959)
Przyjaźń
(1856)
Tajemnica
(1820)
Miłość
(1785)
Historia
(1714)
Opowiadanie polskie
(1591)
Relacje międzyludzkie
(1527)
Śledztwo i dochodzenie
(1521)
Język polski
(1483)
Literatura młodzieżowa polska
(1447)
Literatura
(1408)
Parczewski Alfons (1849-1933)
(1392)
Zabójstwo
(1380)
Publicystyka polska
(1305)
Filozofia
(1289)
Powieść francuska
(1235)
II wojna światowa (1939-1945)
(1228)
Literatura piękna polska
(1194)
Pisarze polscy
(1103)
Biblioteka Muzeum w Kaliszu
(1095)
Wojna 1939-1945 r.
(1073)
Relacja romantyczna
(1059)
Sztuka
(1034)
Literatura piękna amerykańska
(1030)
Żydzi
(1016)
Kultura
(1013)
Wojsko
(996)
Dramat polski
(973)
Audiobook
(901)
Zwierzęta
(895)
Powieść niemiecka
(869)
Warszawa
(846)
Dedykacja
(841)
Nastolatki
(837)
Powieść rosyjska
(829)
Kalisz
(800)
Trudne sytuacje życiowe
(761)
Życie codzienne
(757)
Małżeństwo
(754)
Polityka
(747)
Magia
(727)
Rodzeństwo
(711)
Sekrety rodzinne
(701)
Dzieci
(690)
Uczucia
(686)
Dziecko
(670)
Powieść młodzieżowa polska
(667)
Dziewczęta
(618)
Wielkopolska
(611)
Policjanci
(602)
Prawo
(602)
Władcy
(561)
Psychologia
(560)
Podróże
(553)
Polacy za granicą
(553)
Arystokracja
(552)
Fantastyka
(534)
Literatura piękna angielska
(526)
Wybory życiowe
(522)
Parczewski, Alfons (1849-1933)
(514)
Powieść polska
(508)
Lektura szkolna
(504)
Opowiadanie dziecięce polskie
(492)
Literatura francuska
(487)
Dziennikarze
(475)
Osoby zaginione
(474)
Religia
(474)
Matematyka
(470)
Pieczęć
(467)
Boże Narodzenie
(465)
Język angielski
(465)
Teatr
(457)
Zakochanie
(456)
Filatelistyka
(446)
Nauka
(445)
Wychowanie
(443)
Muzyka
(441)
Proza polska
(439)
Literatura rosyjska
(438)
Teatr polski
(437)
Matki i córki
(433)
Fizyka
(423)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(421)
Uczniowie
(417)
Poszukiwania zaginionych
(411)
Pisarze
(406)
Politycy
(404)
Kościół katolicki
(402)
Przyroda
(402)
Polityka międzynarodowa
(401)
Przestępczość zorganizowana
(400)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
1601-1700
(1)
1701-1800
(1)
1801-1900
(1)
1901-2000
(1)
2001-
(1)
Temat: miejsce
Polska
(3)
Europa
(1)
Islandia
(1)
Liechtenstein
(1)
Norwegia
(1)
Gatunek
Opracowanie
(3)
Przepisy kulinarne
(3)
Publikacja bogato ilustrowana
(2)
Informator
(1)
Opowiadania i nowele
(1)
Dziedzina i ujęcie
Historia
(3)
Etnologia i antropologia kulturowa
(1)
Kulinaria
(1)
6 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Wymiana / Anna Czerwińska-Rydel ; ilustrowała Zosia Lasocka. - Warszawa : Ministerstwo Kultury i Dziedzictwa Narodowego. Departament Funduszy i Spraw Europejskich, copyright 2022. - 119, [3] strony : ilustracje, mapy ; 23 cm.
Autor
Czerwińska-Rydel Anna (1973- ) Lasocka Zofia (ilustratorka)
Forma i typ
Książki Proza
Odbiorca
Dzieci 6-8 lat 9-13 lat
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Kuchnia regionalna Podróże Przyroda Rodzina Zabytki kultury Islandia Liechtenstein Norwegia Polska
Gatunek
Opowiadania i nowele
"Wymiana" - to pełna ciekawostek książka o podróży przez cztery kraje: Polskę, Norwegię, Islandię i Liechtenstein. [opis wydawcy]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 1 dla dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Op (1 egz.)
Książka
W koszyku
Smaki południowej Italii : wspaniałe przepisy i włoskie opowieści / Marlena de Blasi ; przekł. Jacek Konieczny. - Kraków : Wydawnictwo Literackie, 2010. - 309, [2] s. : il. ; 25 cm.
Autor
De Blasi Marlena (1952- ) Konieczny Jacek.
Temat
Kuchnia regionalna
Tyt. oryg.: "A taste of Southern Italy : delicious recipes and a dash of culture" 2006.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 9
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 W (1 egz.)
Książka
W koszyku
Sieć Dziedzictwa Kulinarnego : Wielkopolska = The Network of Culinary Heritage : Wielkopolska. - [Poznań : Urząd Marszałkowski Województwa Wielkopolskiego w Poznaniu, 201-]. - 155, [1] strona : fotografie, ilustracje ; 30 cm.
Autor
Grabowski Krzysztof (1973- )
Forma i typ
Książki Publikacje promocyjne
Temat
Dziedzictwo kulinarne Kuchnia regionalna Kulinaria Producenci zdrowej żywności Produkt regionalny Żywność ekologiczna Wielkopolska
Gatunek
Informator
Opis na podstawie okładki
Na 1 i 4 stronie okładki logo: Dziedzictwo Kulinarne Wielkopolska.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II 094511 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Polak NieNażarty czyli Kawał opowieści o polskich kulinariach i garść przepisów / Gosia Molska ; współpraca Leszek Molski ; opracowanie graficzne Dominika Hoppe i Tomasz Seidler. - Warszawa : Wydawnictwo Zwierciadło, 2017. - 249, [7] stron : ilustracje, fotografie ; 29 cm.
Autor
Molska Gosia. Molski Leszek. Hoppe Dominika. Seidler Tomasz.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Produkt regionalny Kuchnia regionalna Polska
Gatunek
Opracowanie Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Historia Kulinaria
Książka autorstwa Gosi Molskiej to nowoczesne i atrakcyjne kompendium polskiej kuchni. To solidna dawka informacji na temat 10 regionów kulinarnych, wzbogacona przepisami na regionalne smakołyki. Przeniesie nas w czasy dawnej Warmii i Mazur, gdzie przed ciężką pracą w gospodarstwach i na polach na śniadanie jedzono najczęściej michę grochu z kapustą okraszonego cebulą i słoniną, albo gotowaną na mleku kaszę jaglaną z suszonymi śliwkami. Czasem przygotowywano pierożki dzybdzalki, często z dodatkiem wołowego łoju albo farszynki, czyli smażone na smalcu pierogi z ziemniaczanego ciasta. Możemy wzbogacić kulturoznawcze doświadczenie, przygotowując je według przepisu. Dzięki książce Polak NieNażarty odkryjemy, że Kujawy to nie tylko pierniki, sól i olej rzepakowy, i poznamy sposób na białą kiełbasę piernikową. Wyobrazimy sobie dawne czasy na Śląsku, kiedy każdy niedzielny obiad był jak małe święto, podczas którego domy pachniały mięsiwem: schabem sztygarskim, pieczonym królikiem albo kaczką, a jesienią gęsią. Poznamy przepis na wielkopolskie szagówki z aromatycznym masłem, kacze udka po poznańsku i małopolską zupę kminkową i zakochamy się w tradycji polskiej kuchni. [nota wydawcy]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 16
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 W (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dzieje łakomstwa i obżarstwa / Adrianna Stawska-Ostaszewska. - Warszawa : Harde, 2019. - 222, [2] strony : ilustracje ; 21 cm.
Autor
Stawska-Ostaszewska Adrianna Ewa (1967- ).
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Kucharstwo Kuchnia regionalna Kultura stołu Europa
Gatunek
Opracowanie Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Historia
Jak na przestrzeni wieków ludzie zaspokajali swój apetyt. Badaczka historii kultur kulinarnych, dziennikarka, felietonistka i pisarka zabiera nas w podróż w czasie, poznamy: kuchnię starożytnego Rzymu czy kulinarne rytuały prasłowiańskie.Poznamy wybitne postacie m in: Stanisława Czerniecki - ojciec polskiej gastronomii i Król Kucharzy Marie Antoine Careme. Całość opatrzona jest współczesnymi przepisami kulinarnymi. [empik.com]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I 093644 WPN (1 egz.)
Książka
W koszyku
Tradycje kulinarne Polski / Magdalena Tomaszewska-Bolałek. - Warszawa : Hanami Radosław Bolałek, 2023. - 350, [2] strony : fotografie, ilustracje, portrety ; 24 cm.
Autor
Tomaszewska-Bolałek Magdalena
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Dziedzictwo kulinarne Kuchnia polska Kuchnia regionalna Kultura stołu Turystyka kulinarna Polska
Gatunek
Opracowanie Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Historia
Tradycje kulinarne Polski to książka prezentująca kuchnię Polski od czasów dawnych Słowian po współczesność. To także opowieść o kulturze kulinarnej, znaczeniu jedzenia świątecznego i jego roli w domowych obrzędach. Publikacja wzbogacona została anegdotami, legendami, opowieściami oraz odniesieniami do literatury i sztuki. Znalazło się w niej miejsce dla kuchni sarmackiej, a także regionalnej. Uzupełnieniem całości jest rozdział o turystyce kulinarnej oraz 19 prostych przepisów na mniej znane dania z różnych części Polski. [empik.com]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. II 095521 WPN (1 egz.)
Filia nr 1
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 63/64 (1 egz.)
Filia nr 4
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 056668 F4 (1 egz.)
Filia nr 12
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 012863 F12 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej