Kultura stołu
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(28)
Forma i typ
Książki
(28)
Publikacje popularnonaukowe
(9)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(7)
Poradniki i przewodniki
(5)
Proza
(1)
Pokaż więcej ...
Publikacje naukowe
(1)
Pokaż mniej ...
Dostępność
dostępne
(34)
wypożyczone
(5)
tylko na miejscu
(2)
nieokreślona
(1)
Placówka
Biblioteka główna
(8)
Filia nr 1
(7)
Filia nr 4
(7)
Filia nr 5
(1)
Filia nr 5 dla dzieci
(1)
Pokaż więcej ...
Filia nr 9
(3)
Filia nr 9 dla dzieci
(1)
Filia nr 1 dla dzieci
(1)
Filia nr 16
(3)
Filia nr 12
(1)
Filia nr 6
(7)
Czytelnia F9
(1)
BG magazyn na miejscu
(1)
Pokaż mniej ...
Autor
Iwaszkiewicz Maria (1924- )
(2)
Kasprzyk-Chevriaux Magdalena
(2)
Adams Julie Pointer‏
(1)
Baranowska Natalia
(1)
Bardel Michał (1976- )
(1)
Pokaż więcej ...
Bertall (1820-1882)
(1)
Bikont Piotr (1955-2017)
(1)
Bralczyk Jerzy (1947- )
(1)
Brennan Georgeanne (1943- )
(1)
Brillat-Savarin Jean Anthelme (1755-1826)
(1)
Butturini Paula
(1)
Drasek-Kańska Malina
(1)
Dumanowski Jarosław (1967- )
(1)
Filipowicz Wika
(1)
Grudzińska Zofia
(1)
Guze Joanna (1917-2009)
(1)
Kienzler Iwona (1956- )
(1)
Kieżun Bartek (1976- )
(1)
Kozioł Andrzej
(1)
Lengren Katarzyna (1951- )
(1)
Majewski Lech (1947- )
(1)
Michałowska-Gabrych Iwona (1970- )
(1)
Milewska Monika (1972- )
(1)
Mizielińska Aleksandra (1982- )
(1)
Mizieliński Daniel (1982- )
(1)
Ochab Janusz (1971- )
(1)
Ogrodowska Barbara
(1)
Pałkiewicz Jacek Edward (1942- )
(1)
Perepeczko Agnieszka (1942- )
(1)
Rost Małgorzata (1985- )
(1)
Socha Henryk (1949- )
(1)
Stawska-Ostaszewska Adrianna Ewa (1967- )
(1)
Stradal J. Ryan
(1)
Swieżawski Stefan (1907-2004)
(1)
Tomaszewska-Bolałek Magdalena
(1)
Viestad Andreas (1973- )
(1)
Wasilewski Jacek (1975- )
(1)
Woldańska-Płocińska Aleksandra (1985- )
(1)
Zaprutko-Janicka Aleksandra
(1)
Zawadzki Wacław
(1)
Łozińska Maja
(1)
Łoziński Jan
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(7)
2010 - 2019
(17)
2000 - 2009
(3)
1970 - 1979
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(21)
1801-1900
(1)
Kraj wydania
Polska
(28)
Język
polski
(28)
Odbiorca
Dzieci
(2)
6-8 lat
(1)
9-13 lat
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(3)
Literatura amerykańska
(1)
Literatura francuska
(1)
Temat
Literatura polska
(5280)
Polska
(4782)
Poezja polska
(4315)
Kobieta
(3660)
Powieść angielska
(2357)
Kultura stołu
(-)
Pokaż więcej ...
Rodzina
(2291)
Regionalia
(2209)
Pamiętniki polskie
(2132)
Powieść amerykańska
(1999)
Literatura dziecięca polska
(1959)
Przyjaźń
(1878)
Tajemnica
(1852)
Miłość
(1802)
Historia
(1715)
Opowiadanie polskie
(1591)
Relacje międzyludzkie
(1556)
Śledztwo i dochodzenie
(1534)
Język polski
(1483)
Literatura młodzieżowa polska
(1447)
Literatura
(1409)
Zabójstwo
(1406)
Parczewski Alfons (1849-1933)
(1392)
Publicystyka polska
(1305)
Filozofia
(1290)
II wojna światowa (1939-1945)
(1249)
Powieść francuska
(1235)
Literatura piękna polska
(1194)
Pisarze polscy
(1106)
Biblioteka Muzeum w Kaliszu
(1095)
Wojna 1939-1945 r.
(1073)
Relacja romantyczna
(1070)
Sztuka
(1036)
Literatura piękna amerykańska
(1030)
Żydzi
(1024)
Kultura
(1014)
Wojsko
(1001)
Dramat polski
(973)
Audiobook
(943)
Zwierzęta
(901)
Powieść niemiecka
(869)
Nastolatki
(849)
Warszawa
(846)
Dedykacja
(843)
Powieść rosyjska
(829)
Kalisz
(800)
Trudne sytuacje życiowe
(774)
Małżeństwo
(766)
Życie codzienne
(766)
Polityka
(755)
Magia
(739)
Rodzeństwo
(720)
Sekrety rodzinne
(718)
Dzieci
(703)
Uczucia
(693)
Dziecko
(670)
Powieść młodzieżowa polska
(667)
Dziewczęta
(630)
Policjanci
(618)
Wielkopolska
(609)
Prawo
(602)
Psychologia
(563)
Władcy
(563)
Podróże
(559)
Arystokracja
(556)
Polacy za granicą
(555)
Fantastyka
(534)
Wybory życiowe
(533)
Literatura piękna angielska
(526)
Parczewski, Alfons (1849-1933)
(514)
Powieść polska
(507)
Lektura szkolna
(504)
Opowiadanie dziecięce polskie
(492)
Osoby zaginione
(491)
Literatura francuska
(487)
Dziennikarze
(483)
Religia
(476)
Matematyka
(470)
Boże Narodzenie
(467)
Pieczęć
(467)
Język angielski
(465)
Zakochanie
(462)
Teatr
(457)
Filatelistyka
(446)
Nauka
(446)
Muzyka
(443)
Wychowanie
(443)
Matki i córki
(440)
Proza polska
(439)
Literatura rosyjska
(438)
Teatr polski
(437)
Poszukiwania zaginionych
(424)
Fizyka
(423)
Uczniowie
(422)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(421)
Pisarze
(413)
Politycy
(408)
Uprowadzenie
(406)
Przestępczość zorganizowana
(405)
Przyroda
(403)
Kościół katolicki
(402)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
1901-2000
(6)
1701-1800
(5)
1801-1900
(5)
1501-1600
(4)
1601-1700
(4)
Pokaż więcej ...
1301-1400
(3)
1401-1500
(3)
1918-1939
(2)
1901-1914
(1)
1914-1918
(1)
1939-1945
(1)
1945-1989
(1)
2001-
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Polska
(6)
Europa
(2)
Japonia
(2)
Minnesota (Stany Zjednoczone)
(1)
Portugalia
(1)
Pokaż więcej ...
Prowansja (Francja ; kraina historyczna)
(1)
Rzym (Włochy)
(1)
Świat
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Opracowanie
(8)
Przepisy kulinarne
(8)
Publikacja bogato ilustrowana
(7)
Poradnik
(3)
Esej
(2)
Pokaż więcej ...
Pamiętniki i wspomnienia
(2)
Publikacje dla dzieci
(2)
Dyskusja
(1)
Felieton
(1)
Monografia
(1)
Pamiętniki amerykańskie
(1)
Powieść obyczajowa
(1)
Publicystyka
(1)
Wywiad dziennikarski
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Historia
(14)
Kulinaria
(11)
Etnologia i antropologia kulturowa
(8)
Socjologia i społeczeństwo
(2)
Dom i ogród
(1)
Pokaż więcej ...
Kultura i sztuka
(1)
Medycyna i zdrowie
(1)
Podróże i turystyka
(1)
Styl życia, moda i uroda
(1)
Pokaż mniej ...
28 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Saké : napój samurajów / Henryk Socha. - Warszawa : ArtJapan, 2005. - 144 strony : ilustracje ; 29 cm.
Autor
Socha Henryk (1949- )
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Kultura stołu Napoje alkoholowe Sake Japonia
Gatunek
Opracowanie Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Historia Kulinaria
Pierwsze polskie opracowanie na temat sake, zyskującego w naszym kraju coraz większą liczbę miłośników. Autor opisuje historię sake, zwyczajów i rytuałów z nim związanych, technikę produkcji i etykietę spożywania. Liczne kolorowe fotografie prezentują ceramikę używaną do rozlewania sake oraz bogactwo japońskiej kultury. [empik.com]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. III 095532 WPN (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dzieje łakomstwa i obżarstwa / Adrianna Stawska-Ostaszewska. - Warszawa : Harde, 2019. - 222, [2] strony : ilustracje ; 21 cm.
Autor
Stawska-Ostaszewska Adrianna Ewa (1967- ).
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Kucharstwo Kuchnia regionalna Kultura stołu Europa
Gatunek
Opracowanie Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Historia
Jak na przestrzeni wieków ludzie zaspokajali swój apetyt. Badaczka historii kultur kulinarnych, dziennikarka, felietonistka i pisarka zabiera nas w podróż w czasie, poznamy: kuchnię starożytnego Rzymu czy kulinarne rytuały prasłowiańskie.Poznamy wybitne postacie m in: Stanisława Czerniecki - ojciec polskiej gastronomii i Król Kucharzy Marie Antoine Careme. Całość opatrzona jest współczesnymi przepisami kulinarnymi. [empik.com]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I 093644 WPN (1 egz.)
Książka
W koszyku
Smak chili, smak życia / J. Ryan Stradal ; przełożyła Iwona Michałowska-Gabrych. - Wrocław : Bukowy Las, Copyright 2016. - 342, [2] strony ; 21 cm.
Autor
Stradal J. Ryan. Michałowska-Gabrych Iwona (1970- ).
Forma i typ
Książki Proza
Przynależność kulturowa
Literatura amerykańska
Temat
Kucharze Kultura stołu Matki i córki Ojcowie i córki Minnesota (Stany Zjednoczone)
Gatunek
Powieść obyczajowa
Oryginalna, zabawna, pokrzepiająca opowieść o dziewczynie, która zostaje najlepszą kucharką świata. Szef kuchni Lars Thorvald ma w życiu trzy miłości – gotowanie, żonę Cynthię i córeczkę Evę. Kiedy Cynthia zakochuje się w winie i czarującym sommelierze, opieka nad córką całkowicie spada na Larsa, który dzieli się z nią swoimi kulinarnymi pasjami. Porzucona przez matkę Eva, dorastając znajduje ukojenie w smakach rodzimej Minnesoty, los pobłogosławił ją bowiem podniebieniem, jakie zdarza się raz na generację. Wkrótce dziewczyna staje się tajemniczą kucharką wydającą ekskluzywne przyjęcia... [empik.com]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 1
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.111-3 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Spis sekretów kulinarnych Stefana Swieżawskiego / wstęp i rysunki Stefan Swieżawski ; red. i glosy współczesne Piotr Bikont. - Kraków : Znak, 2005. - 172, [1] s. : fot., portr. ; 17x24 cm.
Autor
Swieżawski Stefan (1907-2004) Bikont Piotr (1955-2017)
Forma i typ
Książki
Temat
Swieżawscy (rodzina) Kuchnia polska Kultura stołu Ziemiaństwo
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
BG magazyn na miejscu
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. I 076094 U (1 egz.)
Książka
W koszyku
Tradycje kulinarne Polski / Magdalena Tomaszewska-Bolałek. - Warszawa : Hanami Radosław Bolałek, 2023. - 350, [2] strony : fotografie, ilustracje, portrety ; 24 cm.
Autor
Tomaszewska-Bolałek Magdalena
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Dziedzictwo kulinarne Kuchnia polska Kuchnia regionalna Kultura stołu Turystyka kulinarna Polska
Gatunek
Opracowanie Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Historia
Tradycje kulinarne Polski to książka prezentująca kuchnię Polski od czasów dawnych Słowian po współczesność. To także opowieść o kulturze kulinarnej, znaczeniu jedzenia świątecznego i jego roli w domowych obrzędach. Publikacja wzbogacona została anegdotami, legendami, opowieściami oraz odniesieniami do literatury i sztuki. Znalazło się w niej miejsce dla kuchni sarmackiej, a także regionalnej. Uzupełnieniem całości jest rozdział o turystyce kulinarnej oraz 19 prostych przepisów na mniej znane dania z różnych części Polski. [empik.com]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. II 095521 WPN (1 egz.)
Filia nr 1
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 63/64 (1 egz.)
Filia nr 4
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 056668 F4 (1 egz.)
Filia nr 12
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 012863 F12 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Obiad w Rzymie : historia świata w jednym posiłku / Andreas Viestad ; tłumaczenie Małgorzata Rost. - Kraków : Znak Koncept, 2021. - 265, [5] stron : ilustracje ; 20 cm.
Autor
Viestad Andreas (1973- ) Rost Małgorzata (1985- )
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Temat
Kucharstwo Kuchnia włoska Kultura stołu Potrawy Żywność Rzym (Włochy)
Gatunek
Esej
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Historia
Delektując się typowym rzymskim posiłkiem w tradycyjnej restauracji, Andreas Viestad zabiera nas w pasjonującą kulinarną podróż, danie po daniu, przez historię świata i historię Wiecznego Miasta [swiatksiazki.pl].
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 1
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Filia nr 5
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 W (1 egz.)
Filia nr 9
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 W (1 egz.)
Książka
W koszyku
Smakologia / [tekst i ilustracje] Ola Woldańska-Płocińska. - Poznań : Papilon, Copyright 2020. - 78, [2] strony : ilustracje kolorowe ; 31 cm.
Autor
Woldańska-Płocińska Aleksandra (1985- ).
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Odbiorca
Dzieci 6-8 lat 9-13 lat
Temat
Kultura stołu Technologia żywności Zdrowe odżywianie Żywność
Gatunek
Opracowanie Publikacja bogato ilustrowana Publikacje dla dzieci
Dziedzina i ujęcie
Historia Medycyna i zdrowie
Kontynuacja serii, w której do tej pory ukazały się: „Zwierzokracja” – książka o prawach zwierząt oraz „Śmieciogród” – o śmieciach, niemarnowaniu, ekologii i dbaniu o Ziemię. Tym razem Ola Woldańska-Płocińska bierze na warsztat inny ważny dla świata temat – jedzenie. Po co jemy? Jak człowiek ujarzmił rośliny? Czym zastawione były stoły podczas starożytnych uczt? Czy niektóre przyprawy były droższe niż złoto? Czy jedzenie leczy? Jak powstaje czekolada? Czego można dowiedzieć się z etykiet? Książka w ciekawy sposób, zarówno w warstwie tekstowej, jak i ilustracyjnej, opowiada o jedzeniu w kontekstach: historycznym, kulturowym, środowiskowym i zdrowotnym. [nota wydawcy]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 1 dla dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 W (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dwudziestolecie od kuchni : kulinarna historia przedwojennej Polski / Aleksandra Zaprutko-Janicka. - Kraków : Znak, 2017. - 297, [6] stron : ilustracje ; 22 cm.
(Ciekawostki Historyczne.pl)
Autor
Zaprutko-Janicka Aleksandra.
Forma i typ
Publikacje popularnonaukowe Książki
Temat
Kobieta Życie codzienne Kultura stołu Obyczaje Polska
Dziedzina i ujęcie
Socjologia i społeczeństwo Historia
Na okładce inna nazwa serii: Praktyczne Ciekawostki Historyczne.pl.
Aleksandra Zaprutko-Janicka, autorka bestsellerowej Okupacji od kuchni, zabiera czytelników w czasy szokujących kontrastów. Arystokratyczne rauty zestawia z wielkim kryzysem, zmuszającym wiejskie rodziny do żywienia się trawą i korą. Pisze o niesamowitym postępie technicznym, który na zawsze odmienił życie gospodyń. Ale też o emancypacji polskich kobiet, które nie chciały, by dłużej mówiono im, że całe życie mają spędzić przy garach. Pokazuje niezwykłą zaradność, oszczędność i przedsiębiorczość naszych prababć. Zdradza tajniki dawnej gastronomii, wyjaśnia, czym był street food 80 lat temu i jak kobiety łączyły pracę zawodową z opieką nad domem i dziećmi. Dwudziestolecie od kuchni to coś więcej niż książka o kulinarnych dziejach naszego kraju. To również zbiór wciąż aktualnych porad oraz dowód na to, że historia przedwojennej Polski nie należy wyłącznie do mężczyzn. [opis wydawcy]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 4
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 048515 F4 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej