SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna im. Adama Asnyka w Kaliszu

14 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Encyklopedia techniki : przemysł spożywczy / Henryk Banecki ; red. Tadeusz Jakubczyk, Jerzy Wojciech Korzemski. - Warszawa : Wydaw. Naukowo-Techniczne, 1978. - VII,[1], 928,[2] s. : il., wykr. ; 25 cm.

Autor

Banecki Henryk. Jakubczyk Tadeusz. Korzemski Jerzy Wojciech.

Temat

Przemysł rolno-spożywczy

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 5

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 W (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Stan perspektywy rozwoju badań w zakresie technologii i chemii żywności / red. Bohdan Dobrzański, Janusz Haman. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1984. - 563 s. ; 24 cm.

(Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych ; Z.256)

Autor

Dobrzański Bohdan. Haman Janusz.

Temat

Przemysł rolno-spożywczy Zootechnika

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II 007282 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Prywatyzując Polskę : o bobofrutach, wielkim biznesie i restrukturyzacji pracy / Elizabeth Dunn ; tłumaczenie Przemysław Sadura ; wstęp David Ost. - Wydanie 2. poprawione. - Warszawa : Wydawnictwo Krytyki Politycznej, 2017. - 263, [1] strona : fotografia ; 22 cm.

(Seria Historyczna - Wydawnictwo Krytyki Politycznej ; 26)

Autor

Dunn Elizabeth C. (1968- ). Sadura Przemysław (1977- ). Ost David (1955- ).

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Alima-Gerber Praca Przedsiębiorstwo Przemysł rolno-spożywczy Transformacja systemu społeczno-gospodarczego Polska Rzeszów (woj. podkarpackie)

Gatunek

Case study (studium przypadku)

Dziedzina i ujęcie

Gospodarka, ekonomia, finanse Socjologia i społeczeństwo

Prywatyzując Polskę Elizabeth Dunn to książka o tym, jak zmieniał się współczesny kapitalizm. Autorka zatrudniła w się w fabryce Alima-Gerber, gdzie z bliska obserwowała pracowników sprywatyzowanego przedsiębiorstwa w Rzeszowie. W książce opisuje, jak zmieniały się ich koncepcje własnej tożsamości, wizje miejsca w zmieniającej się rzeczywistości ekonomicznej i społecznej. Dunn pokazuje konsekwencje swoistej „inżynierii dusz” przeprowadzonej na mieszkańcach krajów postkomunistycznych po to, by ich system wartości współgrał z wprowadzanym tam neoliberalnym modelem gospodarki. W 2005 roku publikacja została wyróżniona nagrodą Orbis za najlepszą książkę o Polsce oraz nagrodą Eda A. Hewetta za najlepszą książkę o ekonomii politycznej postsocjalizmu. [nota wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 4

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 048701 F4 (1 egz.)

Filia nr 6

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 33 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Technologia żywności : podręcznik dla technikum. 3 / Andrzej Jarczyk. - Warszawa : Wydaw. Szkolne i Pedagogiczne, 2001. - 215,[1] s. : il. ; 23 cm.

Autor

Jarczyk Andrzej.

Temat

Żywność Podręczniki dla szkół zawodowych Warzywa Owoce Ścieki przemysłowe Przemysł rolno-spożywczy Przemysł fermentacyjny Zboże Oleje roślinne Ziemniaki Cukrownictwo

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 4

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 046060 F4 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Ekonomika i organizacja przemysłu spożywczego / Włodzimierz Kamiński. - Wyd. 3 uzup. i rozsz. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1984. - 230, [2] s. : mapy, rys., wykr. ; 24 cm.

Autor

Kamiński Włodzimierz.

Temat

Przemysł rolno-spożywczy

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II 007278 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Biografia prawdziwka : superbohater wśród grzybów / Pal Karlsen ; przekład z języka norweskiego Małgorzata Rost. - Kraków : Znak Horyzont, 2018. - 266, [5] stron : fotografie, ilustracje, mapy, wykresy ; 20 cm.

Autor

Karlsen Pal (1960- ). Rost Małgorzata.

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Borowik Ekologia Grzybobranie Przemysł rolno-spożywczy

Gatunek

Opracowanie Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Biologia Gospodarka, ekonomia, finanse Hobby i czas wolny Kulinaria

Zaginął grzybiarz! Córka zaalarmowała władze po odnalezieniu opuszczonego samochodu. Śmierć na grzybobraniu! Nie wrócił do domu o umówionej porze. Policja znalazła zwłoki. Dramatyczna akcja ratownicza! Uratowano nieprzytomnego grzybiarza. Król lasu. Superbohater w świecie mykologii. Prawdziwek. Borowik. Ludzie są w stanie poświęcić życie, by znaleźć upragnionego grzyba. Pål Karlsen, miłośnik grzybów z Norwegii, zabiera nas w fascynującą podróż w głąb borowikowego świata. By odkryć jego tajemnice, przemierza glob wzdłuż i wszerz. Poznaje różne oblicza prawdziwka - jedno z najpiękniejszych i najbardziej fantastycznych niespodziewanie odnajduje w Polsce, prawdziwej borowikowej ziemi obiecanej, gdzie natrafił na nieznany nowy gatunek grzyba. Poznaj leśnego superherosa, który pojawia się tam, gdzie chce, i kiedy mu się tylko podoba. Którego nie da się udomowić. Grzyba-anarchistę… bo każdy borowik jest z natury dziki. Oto jedyna biografia, która zawiera przepisy, jak ugotować jej bohatera. [empik.com]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 6

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 63 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Władcy jedzenia : jak przemysł spożywczy niszczy planetę / Stefano Liberti ; z języka włoskiego przełożyła Ewa Nicewicz-Staszowska. - Warszawa : Wydawnictwo Agora, 2019. - 382, [2] strony ; 22 cm.

Autor

Liberti Stefano (1974- ) Nicewicz-Staszowska Ewa.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura włoska

Temat

Przemysł rolno-spożywczy Produkcja żywności Agrobiznes Degradacja środowiska Świat

Gatunek

Reportaż

Dziedzina i ujęcie

Rolnictwo i leśnictwo Ochrona środowiska

Jedzenie na naszym talerzu to ostatnie ogniwo globalnego systemu produkcji żywności, który prowadzi wprost do zagłady Ziemi. Warto być tego świadomym wybierając się do supermarketu. Zmowa koncernów spożywczych i finansistów doprowadziła do powstania firm-szarańczy, które produkują żywność na masową skalę, jak najmniejszym możliwym kosztem. Jedynym ich celem są szybkie zyski. Rabują zasoby naturalne, aż do całkowitego ich wyczerpania. Zniszczywszy jedno miejsce przenoszą się gdzie indziej, dokładnie tak, jak robi to stado szarańczy. (...) Dziennikarz ostrzega: obecny system żywieniowy jest nie do utrzymania. Pora poważnie się zastanowić, co dalej. [empik.com]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 6 W (1 egz.)

Filia nr 6

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 6 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

NeΩ.

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Choroby cywilizacyjne Profilaktyka zdrowotna Przemysł farmaceutyczny Przemysł rolno-spożywczy Samoleczenie Teorie spiskowe Zdrowe żywienie Zdrowie fizyczne

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

"Mit chorób nieuleczalnych i wielki biznes" to pasjonująca lektura, która w stylu właściwym powieściom kryminalnym: - odkrywa przed czytelnikiem świat skorumpowanych polityków i urzędników, którzy globalnym korporacjom farmaceutycznym stworzyli korzystne otoczenie prawne, dzięki któremu mogą one działać w sposób typowy dla mafii – tyle że całkiem legalnie. Na mocy tak spreparowanego prawa całe narody, m.in. naród polski, są okradane, bo za pomocą tzw. systemów opieki medycznej pieniądze pochodzące z kieszeni podatników zamiast służyć zdrowiu publicznemu, zasilają kieszenie tych korporacji. Im więcej przewlekle chorych, tym bardziej puchną budżety systemów opieki zdrowotnej, a więc tym większe są zyski korporacyjne. Zapotrzebowanie na nowych klientów (chorych), a więc większe zyski, zaspokajają powiązane kapitałowo korporacje agro-chemiczne i spożywcze. One to za pomocą toksycznego, przemysłowego rolnictwa i toksycznej żywności sprawiają, że choroby przewlekłe rozprzestrzeniają się w sposób epidemiczny; - ukazuje techniki dezinformacji, które powodują, że ten zbrodniczy system dla przeciętnego człowieka pozostaje właściwie niezauważony, tak jak filmowy Matrix. Korporacje korumpują w tym celu prominentnych naukowców, lekarzy, dziennikarzy, a nawet sędziów; - ujawnia nazwy korporacji i nazwiska osób uwikłanych w tę mafijną działalność przez ostatnie sto lat. Książka nie jest jednak powieścią science fiction ani zbiorem teorii spiskowych, ale poważnym dokumentem, opartym wyłącznie na solidnie udokumentowanych faktach i rzetelnych badaniach naukowych. Źródła są skrupulatnie podane, a więc możliwe do weryfikacji. Mimo naukowych korzeni książka jest napisana przystępnym dla każdego językiem. Książka zawiera też rozdział, który umożliwia krok po kroku pokonanie chorób uważanych za nieuleczalne i skuteczną profilaktykę. źródło opisu: https://www.abcksiegarnia.pl

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 12

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 11374 F12 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(W Dżungli Zdrowia ; t. 4)

Autor

Pawlikowska Beata (1965- )

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Przemysł rolno-spożywczy Samoświadomość Zdrowe odżywianie Zdrowie fizyczne

Gatunek

Poradniki

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Styl życia, moda i uroda

Czasem myślę, że ludzkość w naszej części świata zatraciła się w pogoni za zyskiem. Wyprzedała wszystkie swoje diamenty, w zamian przyjmując tanie, plastikowe paciorki w hurtowych ilościach. Prawda zagubiła się w dżunglach bilansów zysków i strat. A my zostaliśmy w dżungli śmieci, na które ciągle ktoś nakleja kolorowe nalepki, żeby je lepiej sprzedać. Soki owocowe w kartonach, kremy przeciwsłoneczne z filtrem, przemysłowe hodowle mięsa, suplementy diety, syrop glukozowo-fruktozowy, biały cukier, aspartam, glutaminian sodu, oleje roślinne, alkohol, margaryna. Witaj w świecie wielkich kłamstw. [empik.com]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 7

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 159.9 W (1 egz.)

Filia nr 16

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Rolnictwo i gospodarka żywnościowa / Janusz Rowiński. - Warszawa : "Real Press", 1993. - 32, [1] s. ; 24 cm.

(Biała Księga : Polska - Unia Europejska ; z.14)

Autor

Rowiński Janusz.

Temat

Gospodarka żywnościowa Integracja gospodarcza Przemysł rolno-spożywczy Rolnictwo

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II 060733 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Ekonomika i organizacja przemysłu spożywczego : przewodnik do ćwiczeń / red., współaut. Tadeusz Stachowski. - [Wyd. 2 popr.]. - Olsztyn : Wydaw. ART, 1987. - 325 s. : rys., wykr. ; 22 cm.

(Skrypty Akademii Rolniczo-Technicznej w Olsztynie)

Autor

Stachowski Tadeusz.

Temat

Przemysł rolno-spożywczy

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II 053975 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Stan i procesy adaptacyjne przetwórstwa rolnospożywczego / Roman Urban. - Warszawa : "Real Press", 1993. - 43, [3] s. : tab., wykr. ; 24 cm.

(Biała Księga : Polska - Unia Europejska ; z.18)

Autor

Urban Roman.

Temat

Przemysł rolno-spożywczy Przetwórstwo spożywcze

Tyt. okł.: Przetwórstwo rolno-spożywcze

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II 060737 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

50 lat : Kalisz ZPOW [Zakłady Przetwórstwa Owocowo-Warzywnego]. - Kalisz : Nakładem Zakładu Przetwórstwa Owocowo-Warzywnego w Kaliszu, 1984. - 15, [1] s. ; 15x23 cm.

Temat

Zakłady Przemysłu Owocowo-Warzywnego (Kalisz) Przemysł rolno-spożywczy Kalisz (woj. wielkopolskie)

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

BG dział informacyjno bibliograficzny

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. I 007675 DIB (Reg.), I 007674 DIB (Reg.) (2 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Katalog wystawy krajowej rolniczo-przemysłowej w Krakowie 1887. - Kraków : Druk W. Korneckiego, 1887. - 192,[94] s. : il. ; 22 cm.

Forma i typ

Książki

Temat

Rolnictwo Kultura ludowa Przemysł rolno-spożywczy Parczewski Alfons (1849-1933)

Opr. pł. współcz.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

BG Parczewski

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. KD 002598 II (1 egz.)